Come Curarsi con le Erbe e le Piante, Propietà e Rimedi Naturali.

Arancia

Nome scentifico: CITRUS AURANTIUM
Famiglia: Rutaceae
Contiene: vitamina C, acido citrico, vitamine B1 e B2, vitamina A
Parti utilizzate: succo e buccia
L'arancio è un albero alto fino a 12 metri, dallefoglie allungate e carnose e dai fiori candidi. I germogli sono sempre verdi, mai rossastri. I fruttisono rotondi e sia la buccia che la polpa sono del tipico colore arancio. La buccia è caratterizzata da una leggera ruvidezza.
Ricchissima di vitamina C, aumentano la resistenza del corpo umano contro i vari agenti chimici, fisici, ed ambientali, soprattutto d'inverno, aumentano le difese immunitarie contro virus e batteri, prevengono i disturbi cardiovascolari e svolgono un'azione antistress.
Assicurano un controllo attivo contro i radicali acidi, che non sono altro che sostanze chimiche tossiche prodotte da un'errata alimentazione.
Favoriscono la resistenza del corpo umano verso affezioni di varia natura come: angina, bronchite, malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete, gengivite, obesita', emicrania, cefalea, reumatismo.

Favoriscono la deposizione di calcio e fosforo nelle ossa e nei denti, proprio per questo e' molto importante nella dieta delle donne in gravidanza ed in menopausa, in quest'ultima previene l'osteoporosi.
Presentano proprieta' antianemiche perche' favoriscono l'assorbimento del ferro, utile per la formazione dei globuli rossi ed inoltre per chi fuma e' consigliabile l'ingestione di dosi piu' alte di vitamina C al fine di ridurre i danni da nicotina.
Il loro contenuto di vitamine B1 e B2 stimola l'appetito, l'accrescimento, la digestione e migliora il sistema respiratorio ed i caroteni precursori della vitamina A sono utili per il sistema visivo e contro infezioni di varia natura.

Un'altra caratteristica peculiare dell'arancia a polpa rossa e' la funzione antiossidante svolta dai bioflavonoidi, dal betacarotene e da altri carotenoidi. Fra questi le antocianine, che non sono altro che quelle sostanze conferenti alle arance pigmentate il colore rosso esse associate alla vitamina C hanno un effetto sinergico contro la fragilita' dei capillari.
E’ buono per: angina, bronchite, malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete, gengivite, obesita', emicrania, cefalea, reumatismo, anemia, carenza di calcio.

Aglio

Nome scentifico: ALLIUM SATIVUM L.
Famiglia: Liliacee
Contiene: alicina, solfuri, enzima (aliinasa) vitamine A, B1, B2, 00, C, fermenti.
Parti utilizzate: stelo e bulbo
E’ una pianta annuale che ha un bulbo arrotondato, formato da vari spicchi, ricoperti da una sottile pellicola che forma
la testa d’aglio.
I fiori sono bianchi. Fiorisce in primavera e in estate.
Il frutto è piccolo e cresce a forma di capsula.
L’aglio controlla l’ipertensione. Un’alimentazione sufficientemente ricca di aglio diminuisce l’aggregazione delle placche e aumenta sensibilmente l’attività fibrinolitica. Questi due effetti conferiscono all’aglio virtù antitrombotiche. Grazie alle sue attività ipolipemizzante e ipocolesterolemizzante l’aglio previene anche l’aterosclerosi e le complicazioni vascolari ad essa associate, svolgendo una benefica azione sull’ipertensione arteriosa.

Non è soltanto batteriostatico, ma anche antimicotico, infatti è un disinfettante intestinale di notevole efficacia.
Le sue proprietà sono dovute a sostanze di natura solforata, ad esempio l’allicina, di cui è importante evitare la degradazione da parte dei succhi digestivi.
Per questo si raccomanda l’uso di polvere granulata in capsule gastroresistenti che prevengono anche l’alito cattivo provocato dal consumo di aglio.
E’ buono per: Ipertensione, prevenzione dell’aterosclerosi, disturbi circolatori leggeri, reumatismo e asma.