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Ananas

domenica 11 settembre 2011



Ananas

Nome scentifico: ANANAS COMOSUS
Famiglia: Bromeliacee
Contiene: bromelina, acidi organici, vitamina C e A, sali minerali
Parti utilizzate: frutto
L'ananas è una pianta originaria dell'America del sud, conosciuta dalle popolazioni precolombiane (Maya, Atzechi e Incas), che avevano esteso la sua coltivazione nelle aree fertili della fascia tropicale sud-americana. Con la scoperta del nuovo mondo la coltura si diffuse negli altri continenti a clima tropicale ad opera degli Spagnoli, dei Portoghesi e dello stesso Colombo, che vide per la prima volta questa pianta nell'isola di Guadalupa.
Attualmente la specie è coltivata su larga scala in Africa, nelle due Americhe, in Asia e in Australia. 

L’ananas è un frutto con proprietà depurative, disintossicanti, facilita la digestione è salutare, digeribile, nutriente, particolarmente indicato per chi deve tornare in forma ed in caso di dieta.
La sostanza contenuta nell’ananas, la bromelina, permette la scissione delle proteine, e le sue proprietà diuretiche ne fanno un ottimo rimedio per aiutare i problemi di ritenzione idrica. Viene infatti consigliato in caso di cellulite perché aiuta a svolgere un’efficace azione drenante ed aiuta il riassorbimento del gonfiore.
E’ buono per: ritenzione idrica, dimagrimento, cellulite,

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